1. zapewne poinformuje Cię o tym stosowny komunikat, że FaceID będzie użyte do płatności i czy potwierdzasz
2. gdzieś spotkałem się z informacją, że FaceID po prostu zastąpi TouchID, ale wydaje mi się, że muszą to też zaimplementować twórcy danej aplikacji, po przecież w ustawieniach konkretnej aplikacji ustawiasz zgodę na wykorzystanie TouchID do np. logowania.