Napisał kanior

Czy trudno będzie przejść z C++ na Obj-C?

Z pewnością bardziej przydatna jest znajomość semantyki języka C niż C++ - ten z kolei nie pomaga w opanowywaniu składni i nazewnictwa Objective-C. Natomiast C++ daje Ci znajomość mechanizmów obiektowych. Gdybyś znał Smaltalka przejście na Objective-C było by szybkie i bezbolesne.

Napisał kanior

Jest jakieś API dla C++ pod windows, czy pod MAC też jest? Jeżeli tak skąd je wziąć?

Musisz doprecyzować pytanie - chodzi ci o IDE, wrappera czy co?

Napisał kanior

Jak pisać aplikacje pod windows w c++ na macu? (tu można link - odp alternatywnie bo raczej sobie sam poradze) ; )

Jeśli aplikacje będą konsolowe to w zasadzie nie ma żadnych problemów - ewentualna kwestia dopisania paru #IFDEFów dla preprocesora. Jeżeli chciałbyś pisać coś okienkowego to przede wszystkim QT, wxWidgets (możliwości jest oczywiście więcej).
Tak jak w aplikacjach konsolowych należy uważać przy pewnych zagwozdkach - np. w QT opisuje to dokument:
Qt 4.7: Qt for Mac OS X - Specific Issues

Napisał kanior

Co to jest te całe Cocoa? (czytałem po ang. i dowiedziałem się mało)

Jest to obiektowy interfejs programistyczny pomagający tworzyć "całościowe" aplikacje. Dostarcza on nam wielu gotowych klas, metod (zaczynających się od NS...) - są to np. elementy interfejsu Aqua - okienka, guziki, monity, ale także obsługa zdarzeń, wątków czy konkretne kontenery itp. Spróbuję taki schemat:

Jądro Darwin <-> OpenGL <-> Cocoa <-> Aqua

Napisał kanior

Czy można tworzyć graficzny interfejs do progamów napisanych w C++ w Interface Builder? Jeżeli nie to do czego on w takim razie służy?

Można przy czym wiąże się to z komplikacjami. Na takim poziomie zaawansowania nie ma sensu bawić się w pisanie handlera widoku/wrappera. Tutaj jest przykład takiej nikomu niepotrzebnej zabawy:
Loading…

Być może można też coś pokombinować z apple script.

Napisał kanior

Aplikacje na iPhona i iPada pisze się w Obj-C czy Coca Framework? Czym się to różni?

Językiem programowania jest Objective-C a frameworkiem Cocoa Touch (w odróżnieniu od Cocoa zwykłego na MacOS X).

Napisał kanior

Czy aby uczyć się Coca to jest "osobny język jak jQuery dla JS czy tylko jakieś rozwinięcie dodające nowe znaczniki dla Obj-C?"

jQuery to po prostu biblioteka JS uproszczająca nam zadanie. Cocoa to API, wraz z Objective-C pozwala nam tworzyć aplikacje niejako wymuszając wzorzec Model-View-Controller. Rozumiem, że przez znaczniki rozumiesz "dodatkowe funkcje". Jeśli tak to Cocoa daje Ci między innymi:
- Możliwość rysowania okienek, kontrolek
- obsługę grafiki, audio, video
- obsługę baz danych
- usługi internetowe
- dostęp do języków skryptowych

- Możliwość rysowania okienek, kontrolek
- obsługę grafiki, audio, video
- obsługę baz danych
- usługi internetowe
- dostęp do języków skryptowych

Czyli w samym Obj.-C nie można okienkowych tworzyć? Rozumiem w takim razie ze Interface builder do Cocoa służy tak?

Obj-C to jezyk taki jak C/C++/JAVA. Da sie tworzyc aplikacje okienkowe, tylko, ze piszac w jezyku Obj-C oraz wykorzystujac framework Cocoa Moze troche to zagmatwane ale mamy tutaj wiecej opowiadania niz faktycznie pracy

Już rozumie. Zeby pisac w Obj. Aplikacje okienkowe oraz cos na iphona/ipada to trzeba uzyc dodatkowo Cocoa?

Tak.

A okienkowe aplikacje napisane w C++ mozna normalnie odpalać na komputerach MAC?

To już chyba ost. pytanie.

A konsolwe bez problemów pod winzgrozą uruchomie?